
Tomato Based Pizzaトマトベース

トマト、モッツァレラ、バジル
Tomato, Mozzarella and Basil
トマト、にんにく、バジル、オレガノ
Tomato, Garlic, Basil and Oregano
プチトマト、モッツァレラ、バジル、
にんにく、オリーブ、ケッパー、
カンタブリア産アンチョビ、
シチリア産野生種オレガノ
Tomato,Mozzarella, Basil, Garlic, Olives, Capers,
Cantabria Anchovy and Sicily Wild Oregano
トマト、モッツァレラ、バジル、
マスカルポーネクリーム、
グリーンペッパー、生ハム
Tomato, Mozzarella, Basil, Mascarpone,
Pepper corn and
Prosciutto
Herb
マルゲリータベース、生ハム、卵 2 個
Margherita with Prosciutto and 2 eggs
マリナーラベース、桜海老、ぶぶあられ、
自魚のチリペースト、黒七味、
松の実、ネギ、
三つ葉
Marinara with Sakura Shrimp,
Japanese rice cracker, chili
paste,
Japanese black chili,
Pine nuts and
Japanese parsley
トマト、モッツァレラ、ンドゥイヤ、
赤パプリカ、辛口サラミ、大葉、
穂紫蘇、
紫群の新芽
Tomato, Mozzarella, Nduja, Red paprika,
Spicy salami, and 3kinds Shiso
Cream Based Pizzaクリームベース

アサリクリームソース、燻製アサリ、
燻製モッツァレラ、トマト、
七味、レモン
Clam cream sauce, Clams,
Smoked mozzarella,Tomato,
Japanese chili
and
Lemon
大根のクリームビューレ、モッツアレラ、
静岡用宗のシラス、カラスミ、
辛味大根、
佐賀有明の海苔、ねぎ
Japanese radish cream sauce, Mozzarella,
Boiled
whitebait, Bottarga, Fresh Radish, Seaweed
乾燥椎茸のピューレのクリーム、
モッツァレラ、ペコリーノ、サバの干物、
鰹節、昆布、ネギ、ゴマ、醤油
Dried shiitake mushroom cream sause, Mozzarella,
Pecorino,
Mackerel,
Bonito flakes, Konbu,
Green onion,
Sesame and Soy sauce
Mayo Based Pizzaマヨベース

昆布出汁、鰹出汁、
九州醤油で作る照り焼きソース、
地鶏のサルシッチャ、
自家製マヨとコーンのソース、
モッツァレラ、黒七味
Dashi & Teriyaki sauce, Chicken salsiccia,
Mayo & cone
sauce,
Mozzarella and
Japanese
black chili
Cheese Based Pizzaチーズベース

仔羊の煮込み、モッツァレラ、
ペコリーノロマーノ、いんげん、ハリッサ
Stewed lamb, Mozzarella,
Pecorino and Green beans
モッツァレラ、パルミジャーノ、
和牛パンチェッタ、トリュフペースト、
キノコ 、卵
Mozzarella, Parmigiano, Wagyu pancetta,
Truffle paste,
Japanese mushroom and Egg
モッツァレラ、ペコリーノ、
マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、
はちみつ
Mozzarella, Pecorino, Mascarpone,
Gorgonzola and
honey
水牛のモッツァレラ、ロースト豆腐、
鶏のササミ、トマト、
ローストアーモンド、くるみ、
Mozzarella di bufala, Rosted tohu,Chicken,
Tomato,
Rosted almond and Walnut
Vegan Pizzaヴィーガンピッツァ

ヴィーガンモッツァレラ、トマト、バジル
Vegan mozzarella, Tomato and Basil
Dolce Pizzaドルチェピッツァ

季節の果物、ヨーグルト、ペコリーノ、
ピスタチオ、熟成バルサミコ、
チョコレート
Seasonal fruit,Yogurt, Pecorino, Pistachio,
Old age
balsamic,and
Chocolate
Pizza dough focacaiaピザ生地で作ったフォカッチャ
Cold Appetizers冷 菜
Warm Appetizers温 菜
In Fire Wood Oven窯焼きのお肉
Small dishes小 皿
Beer
Whisky
Cocktails
Shochu
Soft Drink
Tea
Cafe
その他季節のおすすめメニューも
ご用意する予定です。
and More!
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150-0022 Japan
LUNCH 11:30~15:00(L.O 14:30)
DINNER 17:00~23:00(L.O 22:00)
定休日無し